Weine
„Winzer zu sein ist Kopfsache mit dem Herz in der Hand“
Unsere Weine teilen wir in 3 Kategorien ein, die sich auch auf dem Etikett widerspiegeln.
Der sitzende, der abhebende und der fliegende Vogel.
Erfahren Sie mehr darüber wenn sie die einzelnen Kategorien aufrufen.
Lagenweine
Der fliegende, über die Rebzeilen gleitende Vogel repräsentiert in unserem Logo - mit wachem Blick für die besten Trauben - unsere Lagenweine.
Nur Trauben aus unseren besten Lagen am Klingener Herrenpfad werden für die höchste Qualitätsstufe, die Lagenweine, verwendet. Die Weißweine lagern über Monate auf der Hefe. Die Rotweine reifen im kleinen Barriqueholzfass. So entstehen individuelle Weine für besondere Momente, geschaffen aus einem handverlesenen, kleinen Teil der Früchte - den aromatischsten.
